食材: 猪血1块、鱼豆腐五小块、肉丸子八个、盐少许、芝麻油少许、鸡精少许、姜三片、蒜苗三根、干红辣椒少许、料酒少许 步骤3: 加入猪血肉丸子盐鸡精姜料酒盖上锅盖炖五分钟再倒入鱼豆腐炖上三分钟加入蒜苗碎关火出锅装盘倒入芝麻油