食材：
韭菜一小撮、猪红一份、姜3片、盐适量、另：、猪肉100g、生抽3g、盐3g、白糖3g、粟粉3g、生油3g
步骤1：
准备材料
步骤2：
韭菜切细丁状，猪红切成正方形小块状
步骤3：
猪肉剁碎，加入调味料调味
步骤4：
热锅放入清水，姜片烧沸
步骤5：
加入猪红慢火煮两分钟
步骤6：
然后放入韭菜
步骤7：
调好味的猪肉，再用筷子迅速打散
步骤8：
慢火煮至沸腾后，加入盐，葱花，关火
步骤9：
完成
步骤10：
完成
