食材：
玉米1根、咸蛋黄2个、面粉30g、白糖适量
步骤1：
1.提前将原料准备好，咸蛋黄用烤箱烤熟待用
步骤2：
2.将玉米粒一颗颗剥下来，放入沸水煮焯一下捞出沥干水分后倒入面粉内均匀裹上一层，用筛子过筛，去掉多余的面粉
步骤3：
3.将裹有面粉的玉米粒放入油锅内炸2-3分钟，待表面面粉定型，颜色金黄时捞出沥干油待用
步骤4：
4.将烤熟的咸蛋黄用擀面杖压碎待用
步骤5：
5.锅内放入一点点油（咸蛋黄里面有油，所以油不需要太多），将压碎的蛋黄放入锅中小火炒制，待蛋黄完全散开，放入适量白糖，将炸好的玉米放入锅中均匀翻炒
步骤6：
6.待玉米完全被咸蛋黄包裹时，尝试一下味道是否需要加盐调味，不淡不咸刚刚好出锅成菜
