食材:
鸭蛋适量、醋,盐,白酒适量、花椒桂皮八角草果适量
步骤1:
鸭蛋洗净,倒醋泡15分!
步骤2:
烧水,放入盐,花椒桂皮八角草果煮开,放凉!
步骤3:
把醋泡过的鸭蛋放入坛子里,倒入凉好的卤水,倒入2瓶盖高度白酒,密封20天后既成咸鸭蛋!
步骤4:
看看,是不是很漂亮!
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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