食材：
高筋面粉125g、细砂糖5g、酵母1/2小勺、清水45g、盐1/8小勺、玉米油8克、黑糖蜜8g、南瓜子仁10g、白芝麻30g
步骤1：
用料
步骤2：
半片奶酪
步骤3：
将奶酪撕碎，同除油外的面团料一起倒入大碗
步骤4：
搅拌成絮状，加入油
步骤5：
揉搓至拉膜
步骤6：
加入芝麻和切碎的南瓜子
步骤7：
揉成均匀面团，放入碗中进行基础发酵
步骤8：
面团长大至两倍
步骤9：
排气，滚圆，松弛约10分钟
步骤10：
擀成25X20厘米的长方形
步骤11：
卷成圆柱形
步骤12：
放入土司盒中压扁
步骤13：
用叉子在表面叉孔，最后发酵约30分钟
步骤14：
面团长大，表面刷蛋液
步骤15：
放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤约20分钟左右
步骤16：
表面金黄，出炉
步骤17：
脱模
步骤18：
冷却后切块食用
