食材：
白玉菇适量、胡萝卜半根、菠菜4根、熟白芝麻1勺、生抽两勺、红烧酱油半勺、白糖1勺、盐半勺、水淀粉少量、香油1勺
步骤1：
菠菜摘根洗净，白玉菇去根分开，粗一点的用手撕开洗净控水。
步骤2：
姜和胡萝卜切丝。
步骤3：
水开依次下菠菜和白玉菇焯水，捞出浸凉水并挤干水分。
步骤4：
菠菜切段加盐，白芝麻，香油拌匀。
步骤5：
热锅凉油下姜丝煸炒出香味。
步骤6：
依次下胡萝卜和挤干水的白玉菇翻炒，加生抽，红烧酱油，盐，白糖小火煮3到5分钟。
步骤7：
加水淀粉和熟白芝麻拌匀即可。
步骤8：
放在饭盒里，太美味了。
