食材:
滑子菇150克、土鸡蛋3个、香菜一小把、海盐适量
步骤1:
食材一览

步骤2:
滑子菇与香菜清洗干净

步骤3:
切碎

步骤4:
滑子菇切碎和鸡蛋一起打散,加盐调味。

步骤5:
热锅下菜籽油

步骤6:
下蛋液

步骤7:
慢慢凝固后用筷子轻炒

步骤8:
出锅前撒香菜碎,啥调味料都显得多余,海盐和香菜已经足够。

步骤9:
成品图

步骤10:
成品图2

步骤11:
特写,鲜香味美好下饭

步骤12:
成品图3

步骤13:
4
