食材： 老鸭半只、南乳2块、蒜头5粒、蚝油5汤匙、老抽3汤匙、姜片6片、鸡腿菇200克、八角3粒 步骤1： 蒜头去皮、姜切片、 步骤2： 热锅烧开水，倒入老鸭汆烫一下去腥，捞出沥干。 步骤3： 下油锅爆香蒜头姜片、在放入打散的南乳。小火炒香。 步骤4： 放入鸭块翻炒出香味，放入鸡腿菇炒熟鸡腿菇，开小火慢慢煸炒。 步骤5： OK 步骤6： 好了
