食材: 猪肉100g、盐适量、大蒜适量、酱油适量、新鲜茶树菇400g、老干妈油辣椒适量、花生油适量、青线椒4个、大葱1/2根、淀粉适量 步骤4: 起锅放油,油热放大蒜,蒜爆香后放青椒,青椒炒皱即放肉片继续翻炒,炒至肉片变色,放适量老干妈油辣椒搅匀,然后放入悼好的茶树菇继续翻炒,茶树菇炒热后放适量酱油和盐,关火,出锅