食材：
金针菇一把、蟹味菇一盒、青椒一个、红椒一个、蒜一瓣、蚝油两勺、生抽一勺、盐少许、鸡精一勺
步骤1：
金针菇，蟹味菇去根，用开水煮一下，捞出沥干水份
步骤2：
青红椒切丝，蒜切片
步骤3：
锅中倒入适量油，将蒜片，青红椒炒一下
步骤4：
加入金针菇和蟹味菇翻炒片刻，放入蚝油，生抽，少许盐炒均匀，最后加入鸡精
步骤5：
装入盘中（可以换成各种自己喜欢的菌类）
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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