食材:
猪肉片100g、蒜苗1小把、生抽少许、慈菇适量、蚝油适量
步骤1:
准备几个慈菇
步骤2:
去皮洗净
步骤3:
切片
步骤4:
里脊肉切片加料酒葱末盐蚝油少量生粉拌匀腌制片刻
步骤5:
青蒜切段
步骤6:
热锅冷油下肉片翻炒至变色
步骤7:
下慈菇片翻炒均匀
步骤8:
加适量水煮沸后转中小火煮几分钟
步骤9:
加入青蒜调味
步骤10:
拌匀后即可出锅
步骤11:
成品
步骤12:
成品
步骤13:
成品
步骤14:
成品