家常菜做法

鱼丁炒白灵菇

食材:
草鱼块、白灵菇、大蒜叶、姜、盐、料酒、生粉、辣椒、生抽
步骤1:
食材:草鱼块,白灵菇,大蒜叶(自个种的)。
步骤2:
草鱼洗净切丁,加姜末,盐,料酒揉匀。
步骤3:
加生粉揉匀。
步骤4:
大蒜洗净切段,白灵菇切丁,辣椒切小块。
步骤5:
热锅热油倒入辣椒白灵菇煸炒。
步骤6:
倒入鱼块煸炒。
步骤7:
倒入大蒜,加少量生抽翻炒
步骤8:
装盘开吃。
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