家常菜做法

草菇炒肉

食材:
草菇一盒、瘦肉100克、盐依个人口味、蚝油依个人口味、葱一根、生粉少许、花生油适量、蒜头两小个
步骤1:
草菇洗干净。
步骤2:
瘦肉加点生粉,花生油,揉捏腌制下。
步骤3:
草菇切两半,葱切段
步骤4:
炒锅放入花生油,油热放蒜头爆香。
步骤5:
放入猪肉抄到变色再放入草菇。
步骤6:
再来点蚝油,盐炒均匀,盖盖子焖煮下。
步骤7:
快好的时候,撒葱青搞定,关火。
步骤8:
成品图。
步骤9:
成品图。
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