食材：
西兰花半颗、草菇4颗、大蒜1瓣、盐适量、鸡精适量
步骤1：
盐水泡洗过的西兰花在开水锅中烫一下
步骤2：
沥干
步骤3：
草菇、蒜瓣洗干净切片
步骤4：
锅中放油，7、8分热时把草菇和蒜片放进去煸炒，出香味盛出
步骤5：
锅中放油，热后倒入西兰花煸炒1分钟左右放入备好的草菇蒜片一起煸炒加盐、鸡精、稍许糖出锅
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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