家常菜做法

双菇烧豆腐

食材:
海鲜菇100g、蟹味菇100g、豆腐200g、火腿适量、蚝油少许、味极鲜少许、蜂蜜少许、玉米油少许、大葱1根
步骤1:
准备材料,豆腐切麻将块
步骤2:
豆腐煎成两面金黄
步骤3:
热锅放油煸香葱段
步骤4:
放入蘑菇煸炒
步骤5:
蘑菇炒到开始出水,加入蚝油,味极鲜和少许蜂蜜,炒匀后加适量水烧开
步骤6:
把煎好的豆腐放入锅内,再放入火腿片。大火烧开转中火焖15分钟左右
步骤7:
待汤汁基本收干后关火装盘
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