食材:
海鲜菇100g、蟹味菇100g、豆腐200g、火腿适量、蚝油少许、味极鲜少许、蜂蜜少许、玉米油少许、大葱1根
步骤1:
准备材料,豆腐切麻将块

步骤2:
豆腐煎成两面金黄

步骤3:
热锅放油煸香葱段

步骤4:
放入蘑菇煸炒

步骤5:
蘑菇炒到开始出水,加入蚝油,味极鲜和少许蜂蜜,炒匀后加适量水烧开

步骤6:
把煎好的豆腐放入锅内,再放入火腿片。大火烧开转中火焖15分钟左右

步骤7:
待汤汁基本收干后关火装盘

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编