家常菜做法

榄菜四季豆

食材:
四季豆200g、橄榄菜3勺、蒜片适量、盐适量、小米辣2个
步骤1:
四季豆切成小段,小米辣切段,蒜切片
步骤2:
油热下入四季豆,翻炒片刻加入适量盐,后面要加入橄榄菜,橄榄菜比较咸,所以盐要少放点
步骤3:
加入蒜片,小米辣,翻炒至变色
步骤4:
四季豆一定要炒熟,不然会中毒,四季豆变色后加入橄榄菜,加入一点点生抽,翻炒均匀(尝下咸淡)出锅
步骤5:
吃粥,或是配上米饭,满足
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