家常菜做法

干贝萝卜粥(破壁机版)

食材:
大米50克、干贝10克、香菇4朵、瘦肉80克、白萝卜半个、芹菜适量、冬菜适量、香菜适量、葱适量、细盐适量
步骤1:
我今天要做的这款粥,用料有:大米2把,干贝1把,香菇4朵,瘦肉80克,白萝卜半个,芹菜香菜适量。
步骤2:
将所用的食材用清水泡洗半小时左右。
步骤3:
然后微微切刀之后投入到破壁机里,然后加入自己喜欢的稠厚度的水量,我家喜欢汤汤水水的,所以我加的水是最高水位的清水。有点薄,但喝着好痛快哦。
步骤4:
然后再加入一小块的姜,记得姜要去皮哦。
步骤5:
再就是选择破壁机的煮粥模式进行烹饪。
步骤6:
用时在21分钟,这粥就煮好了,煮好了之后咱们再按需点动一下,让食材能更好的融合在一起。
步骤7:
最后加入适量的冬菜及细盐调味。
步骤8:
再加入香菜及芹菜末末点缀一下。
步骤9:
这样子一份鲜薄的干贝瘦肉粥就完成啦。
步骤10:
朋友们喜欢可以试一下,我这款粥的用量是比较少得,要是喜欢稠感的朋友可以加大米的用量,至少再加入2把的米才行哦。
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