食材：
胡萝卜100克、小麦粉200克、花菇6朵、冷水100克、盐1克、猪肉150克、鸡蛋一个、葱花少许
步骤1：
准备好食材
步骤2：
花菇要提前几个浸泡软备用
步骤3：
猪肉选用八分瘦两分肥的剁成肉馅，胡萝卜和香菇分别切成小丁，葱切成葱花
步骤4：
再加入三勺酱油，一勺蚝油，一勺糖搅拌成馅料即可，肉馅可以腌制一会备用，这时再处理面团
步骤5：
面粉加入冷水，盐一起搅拌
步骤6：
拌至絮状就可以揉面团了
步骤7：
揉成团就封上保鲜膜醒面30分钟
步骤8：
面团醒来就用擀面杖擀至5毫米厚度，再用小碗印压成圆饺子皮就可以啦
步骤9：
这样就可以包饺子啦，一家人一起包喜欢什么形状就包什么形状的，也算一项温馨的亲子活动
步骤10：
蒸饺就是水开后大火蒸十五分钟就可以了
步骤11：
还做了煎饺，味道很不错哦！一起动手吧
