食材： 金钱桔500克、冰糖适量 步骤1： 首先金钱桔用盐水侵泡半小时，再用水清洁干净 步骤2： 用刀在两头划十字口 步骤3： 划好后的金钱桔放在一旁备用 步骤4： 锅里加适量的水，加入冰糖（注：量可根据自己的口味来定）大火烧开，待冰糖化开加入金钱桔，再大火烧开后转中火满满熬 步骤5： 待金钱桔熬至透明状再转小火收汁 步骤6： 装瓶冷却密封放置冰箱冷藏
