食材：
包菜1个、瘦肉小量、干冬菇3朵、葱1、姜片6片
步骤1：
肉剁碎，冬菇剁碎，冬菇和肉搅伴一起放点油，盐，生粉，酱油腌制十分钟待用。包菜洗干净，放进烧开的水里，变软就ok。
步骤2：
菜烫三，四分钟，变软就ok。晾干水，待用。
步骤3：
把腌制好的肉放在最顶端，从头卷到尾（如图）
步骤4：
如图的形状继续卷。
步骤5：
卷好后的形状就行就如图?
步骤6：
卷好后放整齐，烧开水后，蒸七分钟。
步骤7：
菜真的蒸好后会有好多水，记把菜里面的水倒出。煮汁:烧热祸加的油，爆香葱头姜之后，用生粉开水，加的盐，加的鸡粉煮滚，最后加点葱，熄火后淋上菜上面，完成（如图）
