家常菜做法

茭白炒腊肉

食材:
腊肉270、茭白2根、胡萝卜一根、植物油适量、鸡精1克勺、盐2克勺甚至更少、生抽5克
步骤1:
1,准备食材,茭白两根,胡萝卜一根,腊肉270克。植物油适量,盐2克勺的一半或者大半,鸡精1克勺,生抽3-5克。调味料视腊肉和个人口味添加。
步骤2:
2,把腊肉放水煮透煮到咸味去除大部分。
步骤3:
3,把茭白,胡萝卜,腊肉切片。
步骤4:
4,把切好的腊肉再焯一次,以免过咸。
步骤5:
5,炒菜机内胆放油。
步骤6:
6,把材料放进去。
步骤7:
7,把内胆放回炒菜机里,装上鲸尾搅拌铲。
步骤8:
8,放入盐,生抽,鸡精。
步骤9:
9,启动大类蔬菜,模式炒菜,口感易熟。
步骤10:
10,这个时候起,只要准备好菜碟等着了哦。
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