食材： 腊肉150g、茭白250g、青椒3只、姜适量、植物油适量、盐适量、生抽适量 步骤1： 腊肉、茭白切片，青椒切块，生姜切碎 步骤2： 中小火热锅后加入适量植物油，随后放入腊肉和生姜保持中小火煸炒，腊肉会煸出部分油脂并变成半透明状 步骤3： 此时加入青椒和茭白，改大火翻炒 步骤4： 出锅前加入适量盐、生抽调味 步骤5： 出锅装盘！
