家常菜做法

阳春三月吃茭白

食材:
茭白1个、青椒4根个、小米辣4根、瘦肉150克、生粉适量、生抽适量、花生油适量、料酒一勺、蒜末二颗蒜
步骤1:
茭白、青椒、小米辣分别切丝
步骤2:
瘦肉切丝,加入生粉、生抽、料酒、花生油拌匀
步骤3:
大蒜切末
步骤4:
爆香蒜末。
步骤5:
入三丝翻炒。
步骤6:
加入肉末继续翻炒
步骤7:
加入适量生抽、鲜汁酱油。稍加翻炒
步骤8:
开吃了
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