食材: 茭白2根、胡萝卜半个、青辣椒半个、花椒20粒、油适量、生抽几滴、盐2g 步骤1: 准备好所需的食材,茭白、胡萝卜、青辣椒分别洗干净备用 步骤2: 茭白、胡萝卜、青辣椒分别切细丝 步骤3: 锅里倒入适量的食用油,烧热后加入花椒,小火慢慢翻炒 步骤4: 闻到花椒炒出香味后,加入茭白、胡萝卜、青辣椒一起大火快速翻炒 步骤5: 炒至茭白稍微变软、胡萝卜和青辣椒稍变色时加入盐和几滴生抽翻炒均匀出锅 步骤6: 成品图