食材: 茭白3根、酱油味极鲜一汤匙、花椒油适量、老干妈水豆豉2汤匙、醋1汤匙、白糖一汤匙、盐少许、小米辣2个、鱼露适量、生抽适量 步骤1: 茭白洗净 步骤2: 切丝 步骤3: 加入小米辣 步骤4: 加入老干妈水豆豉、鱼露、花椒油、白糖、盐、醋、生抽拌匀即可。