食材：
茭白2根、干虫草花10克、新鲜香菇4个、金龙鱼菜籽油适量、盐少许、热炒鲜露1勺、淀粉少许、香油几滴、葱花少许
步骤1：
干虫草花用水冲洗一下后浸泡至软（浸泡的水留下）
步骤2：
香菇洗净切小备用
步骤3：
茭白去外壳洗净，切丝备用
步骤4：
起油锅
步骤5：
放入茭白和香菇煸炒片刻
步骤6：
再放入泡好的虫草花炒匀
步骤7：
加入少许盐调味
步骤8：
再加点热炒鲜露炒匀
步骤9：
倒入适量之前浸泡虫草花的水
步骤10：
加入湿淀粉勾芡
步骤11：
翻炒均匀后撒上葱花
步骤12：
淋上香油即可
步骤13：
出锅装盘
