家常菜做法

牛蒡雪耳鸡肉汤

食材:
光鸡、雪耳、牛蒡、无花果、胡萝卜、盐
步骤1 将牛蒡去皮,切厚片;雪耳泡发去蒂,胡萝卜切块,无花果洗净备用;!
步骤2 光鸡斩块,汆水捞起;将8碗水倒入煲内烧沸,放入所有材料武火煮沸; 步骤3 转文火煲90分钟,入盐调味即可。
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