食材：
折耳根适量、猪肉适量、大蒜2瓣、大葱1根、青椒2个、甜椒适量、清水适量、黄豆酱油1小勺、晒酱1小勺
步骤1：
青椒、甜椒、大葱、大蒜等洗净，待水干后切好备用。如图所示
示
步骤2：
折耳根切段，瘦肉切片备用。如图所示
步骤3：
油烧热，放入蒜、折耳根等炒香。如图所示
步骤4：
加入青椒、肉等炒。炒1分钟左右。如图所示
步骤5：
加入大葱、甜椒，
翻炒一下。如图所示
步骤6：
加入提前调好的料汁，清水；酱油、晒酱等翻炒一下。如图所示
步骤7：
翻炒十几秒出锅，如图所示
步骤8：
装盘尝一下
步骤9：
装盘尝一尝
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