食材: 鱼腥草半斤、辣椒5颗、蒜瓣4颗、醋2调羹、生抽3调羹、盐,红油,花生米适量、香菜3-4小颗 步骤1: 把鱼腥草那中间的草须摘掉,不过那个是可以吃的,摘不干净也没有关系 步骤2: 第二步把它摘成一小段,用少许盐先腌制一下,最好用手用力揉捏一下,这样会更入味 步骤3: 把大蒜,生抽,醋,辣椒,红油,花生米调好汁,直接倒上去就可以,这样就完成了,是不是很简单呀