食材： 茼蒿1捆、酱油5勺、蒸鱼豉油3勺、蚝油1勺、鸡精半勺、大蒜8瓣 步骤1： 茼蒿清洗干净，改刀一分为二 步骤2： 半头大蒜改刀成蒜蓉 步骤3： 锅里放水，水开倒入茼蒿焯熟。 步骤4： 锅里倒油，放入干辣椒段，蒜蓉翻炒。 步骤5： 调一个碗汁，5勺酱油，3勺蒸鱼豉油，1勺蚝油，半勺鸡精。倒入锅里。小火翻炒均匀。 步骤6： 加热好的料汁倒入茼蒿盘里，简单不油腻的蒜蓉茼蒿就完成了
