食材: 香干2片、茼蒿200克、蒜6克、盐适量、鸡精选用 步骤1: 茼蒿洗净沥水切成小段 步骤2: 香干切成小条 步骤3: 大蒜去皮切片 步骤4: 热锅冷油,加入蒜片炒出香味 步骤5: 加入香干翻炒至稍微干燥 步骤6: 加入茼蒿,将其炒软炒熟 步骤7: 最后加盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅即可 步骤8: 成品 步骤9: 成品