食材：
青萝卜一根、胡萝卜一根、葱半根、生姜五片、盐适量、生抽3勺、鸡精适量、耗油2勺、面粉一百克、香油1勺、馒头一个、鸡蛋2颗
步骤2：
萝卜都擦成丝，葱姜切末，放入盆中。
步骤3：
把泡的馒头捣碎，放入盆中，泡馒头的作用是会让丸子变软。这可是秘诀哦(????????)哦
步骤4：
加入鸡蛋面粉
步骤5：
加入所有调味料，拌匀。
步骤6：
锅中倒油，烧七分热
步骤7：
丸子放入锅中炸
步骤8：
出锅啦，最后的有点火大了。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
