食材：
牛肉500、笋尖500、泡椒20、姜10、蒜10、辣椒酱15、味精适量、盐适量、五香粉适量
步骤1：
笋尖
步骤2：
切段
步骤3：
牛肉切块
步骤4：
备好调料
步骤5：
油烧热
步骤6：
下牛肉翻炒
步骤7：
加入姜，蒜，泡椒，辣椒酱和五香粉翻炒
步骤8：
拌匀后加水煮半个小时
步骤9：
在加入笋尖翻炒
步骤10：
加盐倒入煮锅小火慢慢红烧1.5小时
步骤11：
加味精装盘即可
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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