食材:
枇杷800g、川贝2.5g、冰糖200g
步骤1:
枇杷洗净,去核素皮
步骤2:
入锅加冰糖同熬
步骤3:
加入少许柠檬汁防氧化
步骤4:
我熬了一个多快两个小时,熬到冰糖融化枇杷变软,期间一定要不断搅拌,不然容易粘锅,熄火后加入川贝搅拌均匀
步骤5:
放凉后装瓶即可,可冲水喝也可以直接吃,放冰箱保存
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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