食材： 香芋1个、西米30克、椰汁250ml、冰糖适量 步骤1： 准备好材料； 步骤2： 香芋切小块蒸熟； 步骤3： 锅中加水烧开，倒入西米转中火煮； 步骤4： 中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火，焖20分钟； 步骤5： 最后过滤好沥干； 步骤6： 锅中倒入椰汁，加入香芋块、冰糖，加热搅拌至冰糖融化，倒入煮好的西米拌匀即可。
