食材：
五花肉200g、豆角200g、胡萝卜半根、料酒2勺、红烧酱油2勺、辣豆豉酱1勺、黄豆酱1勺、冰糖一小把
步骤1：
五花肉洗净切成1.5cm见方的小块
步骤2：
锅中放油，5成热时放入冰糖
步骤3：
炒成焦糖色
步骤4：
放入五花肉翻炒至肉皮有些焦黄
步骤5：
加入两勺料酒
步骤6：
加入两勺酱油
步骤7：
一勺黄豆酱、一勺辣豆豉酱
步骤8：
加入适量水，焖煮半小时
步骤9：
加入洗净的豆角和胡萝卜条、焖十分钟；根据个人口味适当加盐和味精调味。
步骤10：
加入面条，将面放在豆角上，中火焖15分钟，中途可将面条翻面，但面条不要接触锅，用热气把面焖熟，最后翻炒搅拌均匀即可
