食材： 鲜虾100g、油适合、料酒适量、盐适量、鸡精适量、节瓜500g、生粉适量 步骤1： 节瓜切丝，虾仁去皮加鸡精生粉蒜蓉腌制 步骤2： 热锅下油，倒入节瓜丝翻炒 步骤3： 节瓜翻炒些软，下入腌制好的虾仁翻炒2分钟，加适量盐，兑好的芡倒入翻炒 步骤4： 装盘，等开饭
