食材:
花胶2片、鳄鱼肉干1片、陈肾2块、节瓜2个、瑶柱4粒、猪展250g
步骤1:
花胶二片、鳄鱼肉干一片、陈肾二个清洗干净备用
步骤2:
猪展肉清洗干净沥干水分备用
步骤3:
煲里放入足量水,放入花胶、鳄鱼肉干、陈肾
步骤4:
先大火煲猪展陈肾花胶鳄鱼肉半小时
步骤5:
节瓜清洗一下,去皮
步骤6:
切段
步骤7:
拿出4段镶入瑶柱
步骤8:
煲半小时后再放入节瓜
步骤9:
大火煲开十分钟
步骤10:
再转中火盖上盖子煲半到一小时(看水量定)
步骤11:
清润滋补,汤料也可以全部当菜吃哦