食材：
豌豆头200g、豆腐300g、盐适量、淀粉适量、麻油适量
步骤1：
豆腐切小块。
步骤2：
放在水里煮开。
步骤3：
豌豆头洗净切碎。
步骤4：
放进锅里和豆腐同煮。
步骤5：
用勺子搅拌，把豌豆头都摁倒水里。
步骤6：
淀粉用水调开。淋入锅里，边倒边搅。
步骤7：
淋入麻油。
步骤8：
放点盐调味。
步骤9：
出锅上桌。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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