家常菜做法

高汤豌豆尖

食材:
豌豆尖、碱鸭蛋、蒜、红椒、盐、鸡精
步骤1:
蒜切块,碱鸭蛋切块儿。红辣椒切段儿。温油煸香蒜,再下鸭蛋块儿。炒香,放热水下锅。看锅里的汤色变白后,放辣椒,鸡精。滚水下豌豆尖,菜软后放盐,起锅!美美哒!
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