食材: 干腐竹50克、尖椒1根、葱5克、蒜5克、五香粉1茶匙、盐适量、鸡精选用 步骤1: 准备食材,腐竹提前泡发好 步骤2: 泡发好的腐竹切成小段;尖椒切丝;葱蒜切碎 步骤3: 冷锅热油,加入葱蒜炒出香味 步骤4: 加入五香粉炒出香味 步骤5: 加入腐竹翻炒几下 步骤6: 加入尖椒翻炒均匀 步骤7: 最后加少许盐和鸡精调味炒匀即可 步骤8: 成品 步骤9: 成品