家常菜做法

杂蔬虾仁

食材:
青虾仁175克、青椒半个、红椒半个、玉米一小条、红萝卜一小条、葱一小根、油适量、盐适量、鸡粉一小勺、酱油适量
步骤1:
中粮我买网的青虾仁。
步骤2:
青虾仁去掉包装冲一下水沥干
步骤3:
红萝卜切粒,弄出玉米粒,清洗干净沥干水份
步骤4:
青红椒切粒
步骤5:
热锅加油烧热放入玉米红萝卜粒抄一会,加入小量的水,盐,鸡粉盖锅盖煮一会。
步骤6:
待水份差不多收干放入青红椒抄一会,盛入碟中待用。
步骤7:
热锅放油烧热放入青虾仁中小火煎一会,再翻过来煎一会。
步骤8:
加入适量的酱油抄到虾仁熟,出锅前放入葱小抄一下,盛出来放入刚才抄好的杂蔬盘中。
步骤9:
成品。
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