食材: 莴苣叶、大米、广式香肠、盐 步骤1: 把莴苣叶从莴苣上取下或者直接到菜场买莴苣叶;把莴苣叶清洗干净后切碎; 步骤2: 广式香肠斜刀切片; 步骤3: 热锅冷油,加入广式香肠爆香后马上取出备用; 步骤4: 把莴苣叶放入锅中翻炒;到叶子焉下去就差不多了; 步骤5: 把炒好的莴苣叶倒入提前2个小时淘好的大米里; 步骤6: 加入适量的的水和盐调味;摁下电饭褒煮饭键就等着开吃。