食材:
莴苣一根、蒜末适量、盐适量、味极鲜适量、辣椒油适量、花椒面适量、香芹5颗、耗油适量、芝麻油适量、凉拌香醋适量
步骤1:
香芹和莴苣洗干净,香芹根据各自喜好切小段,莴苣切条(不要太细),加入蒜末
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步骤2:
分别加入盐、耗油、香醋、花椒面、芝麻油、味极鲜酱油、辣椒油
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-04/200_ad85a289be8a43ace57788bb2512a9c6.jpg)
步骤3:
辣椒油是提前弄好的,可以根据自己口味买辣椒面来家里自己制作,辣椒面加上盐和花椒面、五香粉,锅烧油热,淋上搅拌均匀,拿来吃早点、凉拌菜都很好吃
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步骤4:
搅拌均匀,可以立即食用,也可以腌制一会儿。非常爽口、简单的凉拌菜就OK了。。。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-04/200_b44ef23e1e349443ce1806c7e71138bf.jpg)