食材:
樱桃萝卜500克、蜂蜜3勺、爱乐甜零卡糖6勺、白醋6勺
步骤1:
樱桃萝卜洗净、切除头尾,沥水备用。
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步骤2:
萝卜放菜板上,两侧各放一根筷子,横向下刀切片,底部有筷子撑着不要切断。
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步骤3:
呐,就是这样,底部不会断开,是连着的,类似风琴土豆。
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步骤4:
萝卜全部切好放沙拉碗里,倒入蜂蜜、爱乐甜、白醋和一丢丢盐。爱乐甜可以增加甜味,蜂蜜会有一种其特有的芳香,盐则可以凸显甜味。
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步骤5:
全部拌匀,倒入保鲜盒冷藏2小时。
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步骤6:
我中午做好的,晚上下班回家吃,冰爽酸甜,好好吃
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