食材: 黄花菜1块、豆腐50g、木耳30g、黄豆芽50g、老姜适量、葱适量、盐适量 步骤1: 1.提前将原材料准备好 步骤2: 2.豆腐切成块;黄花菜用沸水焯烫后放入清水中浸泡;老姜切成丝;葱切成花 步骤3: 3.锅内倒少量油烧热后,下姜丝炒香,倒入适量清水煮沸后将豆腐、黑木耳、黄花菜、黄豆芽按照煮熟时间长短分别下入锅中 步骤4: 4.临出锅前加盐调味,撒上葱花即可食用