食材：
海茸200g、牛肉200g、灰树花100g、黄花菜100g、姜适量、蒜适量、杭椒100g、红辣椒50g、藕粉1小把、太太乐宴会酱蘸汁2、3勺、料酒1勺、油适量
步骤1：
海茸、黄花菜泡发、改刀；灰树花撕片，备用；
步骤2：
牛肉切条，加莲藕粉、酱油抓匀，腌制10分钟；
步骤3：
锅内放水，将黄花菜、灰树花焯水，盛出；加入姜片、料酒、海茸，焯水2分钟，盛出；
步骤4：
锅内热油，将姜、蒜煸香，下入牛肉炒至变色，再下海茸、灰树花、黄花菜、杭椒、红辣椒、太太乐宴会酱蘸汁翻炒1分钟，即可盛出。
