食材： 红苋菜1把、大蒜1瓣、盐适量、生抽少量、油适量 步骤1： 红苋菜入锅焯水，盛出 步骤2： 将蒜放在红苋菜上，放适量盐，少许生抽 步骤3： 油适量加热，这里的油多，是因为我接着要做烧茄子，所以一起了 步骤4： 将烧热的油浇在大蒜上，利用油温将大蒜的香味激出来 步骤5： 拌匀，开吃！蒜香味很浓哦
