食材: 黄豆芽250g、酱油1勺、五花肉适量、糖一点点,一小捏、盐两茶匙、蚝油两勺、葱姜,花椒适量、红辣椒2-3个、蒜三瓣、料酒一茶匙 步骤1: 黄豆芽用水洗干净 步骤2: 切好葱姜蒜,花椒,干红辣椒备用 步骤3: 把肉切成丁或者丝 步骤4: 把黄豆芽用水焯一下,可以除去豆腥味 步骤6: 装盘