家常菜做法

爆炒黄豆芽

食材:
黄豆芽250g、酱油1勺、五花肉适量、糖一点点,一小捏、盐两茶匙、蚝油两勺、葱姜,花椒适量、红辣椒2-3个、蒜三瓣、料酒一茶匙
步骤1:
黄豆芽用水洗干净
步骤2:
切好葱姜蒜,花椒,干红辣椒备用
步骤3:
把肉切成丁或者丝
步骤4:
把黄豆芽用水焯一下,可以除去豆腥味
步骤6:
装盘
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