食材： 肉沫适量、黄豆芽适量、葱少量、姜6小片、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、鸡精半勺 步骤1： 少来点油，油热葱姜爆锅，倒入肉沫翻炒，放一勺老抽上色，放点生抽提鲜。 步骤2： 翻炒5分钟，加入半碗没过豆芽，大火煮至收汤，来半勺鸡精、盐调味，再找个美美的盘子，出锅！
